Blomst

Da Wouter Dolk fik til opgave at redesigne stellet Blå Blomst fra 1779, lænede han sig i starten meget op af det oprindelige stel, som havde en buket placeret centralt på porcelænet. Med tiden bevægede han sig væk fra Blå Blomst og skabte stellet Blomst, hvor der bliver taget udgangspunkt i en enkeltstående blomst, som giver plads til at dekorationen kan leve og folde sig ud. Dette medvirker at en anretning tager sig særdeles godt ud på Blomst-stellet. Med brede, diskrete facetter skabes en illusion af stråler, der lader blomsten nyde sit enestående øjeblik i solen.