Mauviel 1830
Med syvende generation i front fortsætter Mauviel 1830 med at skabe køkkenværktøj i verdensklasse. Grundessensen i virksomheden er en nysgerrig og innovativ tilgang til materialer hvor ikke mindst deres kobberprodukter er i en klasse helt for sig selv. Mauviel 1830’s store succes kan forklares med, at de som ingen anden formår at omsætte deres store knowhow, til luksuriøst og funktionelt kvalitetshåndværk.
Mauviel er godt håndværk siden 1830
Mauviel er kendetegnet ved godt håndværk, smukt design og altid uovertruffen kvalitet. Siden værkstedets begyndelse i 1830 har Mauviel fremstillet kogegrej til fagfolk uden at gå på kompromis med kvaliteten. Produkterne blev oprindeligt kun fremstillet i kobber. Kobber er et ædelt materiale, som i 1800-tallet var det bedste varmeledende materiale på markedet. Virksomheden har gennem tiden fornyet og udvidet sortimentet med solide materialer som støbejern, non-stick aluminium og rustfrit stål i flere lag, hvilket svarer til den samme kvalitet som kobber. Takket være sin innovative og moderne ånd er Mauviel det eneste firma i verden, der har knowhow til at udforme køkkentøj i så mange forskellige materialer. Med Mauviel 1830 får du fransk køkkentøj fremstillet på højeste niveau af ekspertise.
Køkkenudstyr for den gastronomiske elite
Når man har at gøre med køkkenudstyr i så høj kvalitet som Mauviel, tiltrækker mærket naturligvis andre store mestre inden for håndværk – nemlig store dele af den gastronomiske elite. Passionerede kokke over hele verden foretrækker at arbejde med kogegrej fra Mauviel i deres professionelle køkkener. For alle os, som elsker at lave mad, er Mauviel også en tilgængelig serie af køkkenudstyr. Sortimentet er bredt, både når det kommer til materialer og til køkkenredskaber. Serierne har hver deres egenskaber, så man kan vælge det, der egner sig bedst til opgaverne i køkkenet. Blandt de mest populære produkter fra Mauviel er bradepanden i kobber. Denne er ikke blot en førsteklasses hjælp i køkkenet - den er også så smuk, at du kan sætte maden på bordet direkte i bradepanden.
Historien om Mauviel
Få kender manden bag de verdenskendte produkter - Ernest Mauviel. Men han var manden bag det traditionelle værksted, som han åbnede i sin hjemby Villedieu-les-Poeles i Normandiet. Her fremstillede han med stor passion kvalitets køkkengrej til køkkener over det meste af Frankrig. Ernest Mauviels efterkommere har arvet hans store passion, og firmaet drives nu af den 7. generation af familien. Familievirksomheden har formået at være loyal over for traditioner, ekspertise og know-how og samtidig tilføre mærket modernitet og fremskridt.
Mauviel værner om kobber
Mauviels produkter fremstilles stadig af dygtige håndværkere og fagfolk. Håndværkernes know-how overføres også den dag i dag fra generation til generation på værkstedet i Villedieu-les-Poeles. En kobbersmeds profession er blevet en sjælden kunst, som Mauviel værner om og arbejder hårdt på at opretholde. Dette er en nødvendighed for fortsat at kunne modsvare det stigende behov for kobber køkkengrej i højeste kvalitet. På trods af denne lidenskab for den gastronomiske arv, har Mauviel bevaret evnen til at blomstre og foregribe kulinariske tendenser. Det oprindelige DNA i det franske køkkentøj er tydeligt, selvom innovation og tilpasning til nye tendenser også er en passion for virksomheden.
Mauviel 1830 hos Illums Bolighus
Du kan selv gå på opdagelse i vores brede sortiment af Mauviel 1830 her på siden. Vi forhandler Mauviel køkkenudstyr i flere prisklasser. Det er en oplagt gaveide til gourmanden eller mad ekvilibristen, der elsker at bruge timevis i køkkenet på at brase, stege og reducere liflige retter og saucer. Se alle de smukke og solide Mauviel stegepander, sautérpander, gryder, kasseroller med tud og de fine mini pander.